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牡蠣のマヨネーズ焼き
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牡蠣のマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

牡蠣のマヨネーズ焼き

☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507

オーブントースターで焼けば、簡単です♪。
このレシピの生い立ち
リクエストがあって、作りました。

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牡蠣のマヨネーズ焼き

☆大ちゃんママ☆
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オーブントースターで焼けば、簡単です♪。
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材料

2人分
  • 牡蠣 6~8個
  • 片栗粉 小さじ1
  • 酒 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2~3
  • 粗挽きこしょう 少々
  • パン粉 少々
  • パセリ(乾燥) 少々
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作り方

  1. 1

    牡蠣に片栗粉を降って、混ぜ合わせる。
    水で洗い、汚れを取る。

  2. 2

    水気を切った牡蠣に酒をふる。
    オーブントースターを温める。

  3. 3

    アルミホイルの上に、牡蠣をのせる。
    マヨネーズをぬる。
    粗挽きこしょう、パン粉を散らす。

    • 牡蠣のマヨネーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで、焦げ目がつくまで焼く。(約12~15分ほど焼く。)

  5. 5

    パセリを散らして出来上がり♪。

    • 牡蠣のマヨネーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

焼きすぎると、牡蠣が小さくなろので気を付ける。
下処理をすることで、美味しく食べられます。

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☆大ちゃんママ☆
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
2015/04/24 10:09に公開
レシピエールOGの大ちゃんママです。無理なく簡単に作れるレシピを初め、母親の味をメモ替わりに御紹介アリ(^O^;)。ビックリするレシピもありますm(__)m。パン、お菓子教室のライセンス、介護食コーディネーター、食品衛生責任者、野菜スペシャリスト、スポーツ栄養インストラクターの資格を、持ってています^_^;。※予告なく削除したり変更したりします。どうぞお許しください。
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このレシピのキーワード

牡蠣 片栗粉 酒

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