ブロッコリーを食べやすい大きさに切り分けて、レンジで加熱します。（ゆで野菜・葉物で）

卵を溶きほぐし、牛乳を入れて混ぜ合わせます。

フライパンにマーガリンを入れて溶けたら、②を流し入れて大きくかき混ぜます。半熟の状態で火を止めます。

③にマヨネーズ・コンデンスミルクを入れてかき混ぜます。①も入れて和えます。クレイジーソルトで味を調えます。