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アボカドグラタン
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アボカドグラタン-レシピのメイン写真

アボカドグラタン

卯月◦櫻
卯月◦櫻 @cook_40108657

かにかまぼこがいい仕事してくれます。
このレシピの生い立ち
アボカド3個、どう食べる?

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卯月◦櫻
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材料

2人分
  • アボカド 1個
  • かにかまぼこ 5本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 醤油 大さじ1
  • わさび 少々
  • パン粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    アボカドは半分に切って種を取り、実をくりぬく
    玉ねぎはみじん切りにする
    オーブンを200度に温める

  2. 2

    かにかまぼこは細かく切る
    ボールにマヨネーズ、醤油、わさびを入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    2にアボカド、かにかまぼこ、玉ねぎを入れて混ぜる

  4. 4

    アボカドの皮に3を詰め、パン粉をかける

  5. 5

    オーブンで焦げ目がつくまで焼く

  6. 6

    お酒によく合うディップです

    • アボカドグラタン作り方6写真

コツ・ポイント

かにかまぼこの替わりにハムやベーコンでもおいしいです。
詰め物が余ったらレモン汁と塩を少し振ってディップに。

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卯月◦櫻
卯月◦櫻 @cook_40108657
2008/11/23 10:39に公開
料理もお菓子作りも自己流だけど、毎日楽しく作っています。作って、食べて、みんなが幸せに、笑顔になってくれたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

グラタン アボカド 玉ねぎ わさび カニカマ

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