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簡単バナナパウンドケーキ
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簡単バナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

簡単バナナパウンドケーキ

ちゃんらび
ちゃんらび @cook_40119325

はちみつをメープルに変更してもいいし、チョコチップを好みでいれても美味しいです!バナナがトロトロ〜(^○^)
このレシピの生い立ち
簡単楽ちん美味しいスイーツをお家で(^○^)

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ちゃんらび
ちゃんらび @cook_40119325

はちみつをメープルに変更してもいいし、チョコチップを好みでいれても美味しいです!バナナがトロトロ〜(^○^)
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材料

  • バナナ 2本
  • 薄力粉 100g
  • バター(マーガリンでも) 60g
  • 砂糖 60g
  • はちみつ(砂糖70gのみでも) 10g
  • ベーキングパウダー 小さじ2分の1
  • 卵 Mサイズ2個
  • お好みでチョコチップなど 適量
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで溶かし、バナナは輪切りにしておく

  2. 2

    溶かし終えたらオーブンを180℃に余熱する

  3. 3

    溶かしたバターに砂糖、はちみつを入れ、ボウルで混ぜる

  4. 4

    薄力粉にベーキングパウダーを混ぜ、ふるっておく

  5. 5

    砂糖とはちみつとバターのボウルに卵2つを入れ混ぜる

  6. 6

    卵のボウルに粉とバナナを2回に分けて入れ、ヘラで切るようにさっくり混ぜる(上にバナナを乗せたい場合は少しとっておく)

  7. 7

    型にバター(分量外)を薄く塗り、薄力粉(分量外)を薄くはたいておく

  8. 8

    型に入れ、高い所から落とし空気抜きをし、バナナを上に乗せる

  9. 9

    余熱しておいたオーブンで、180℃25分焼く

  10. 10

    爪楊枝or竹串を刺し、生地がついてこなかったら完成!

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ちゃんらび
ちゃんらび @cook_40119325
2015/04/29 08:38に公開
田舎で生まれ田舎で育ち、美味しいものを食べて育ちました(^ω^)栄養士の学校に進学したものの、現在の職業はシステムエンジニア…(笑) 料理大好き!お酒大好き!美味しいもの大好き!家庭で出来る簡単な料理を中心に載せていきます★
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ チョコチップ はちみつ バター 薄力粉 卵

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