アメリカ発★基本のプルドポーク★プレーン
Mrs♡Missy @cook_40038321
クロックポット任せで超簡単❤柔らかく仕上がったフレーク状お肉は、いろいろなソースと絡めたり、幅広くお料理にも使えます❤
このレシピの生い立ち
クロックポット大好き❤
夫曰く、プルドポークはTheアメリカンな食べ物出そう。一度に作る量がおおいので、後で他の料理に使いまわししやすいように、肉の臭みを消すことと肉を柔らかく煮ることを重点において、シンプルに仕上げました♬
アメリカ発★基本のプルドポーク★プレーン
クロックポット任せで超簡単❤柔らかく仕上がったフレーク状お肉は、いろいろなソースと絡めたり、幅広くお料理にも使えます❤
このレシピの生い立ち
クロックポット大好き❤
夫曰く、プルドポークはTheアメリカンな食べ物出そう。一度に作る量がおおいので、後で他の料理に使いまわししやすいように、肉の臭みを消すことと肉を柔らかく煮ることを重点において、シンプルに仕上げました♬
アプリでひらく作り方
- 1
豚ブロックは、余分な脂身や筋等切り落とす。
- 2
材料を全てクロックポットにいれ弱火で6〜8時間、または肉がホロホロと簡単にフォークで崩せる位まで加熱する。
- 3
水分は捨て、肉をフレーク状にフォークで崩して完成❤
このままライムを絞って食べても美味♬ - 4
お好きなソースに絡めたり、お料理に活用してくださいね❤
- 5
【参考①】レシピID : 18057253の手作り甘辛ソースと合わせて♡
-
- 6
【参考②】市販のBBQソースと合わせて♡
- 7
【参考③】市販の焼き肉のタレと合わせて♡
- 8
【参考④】シンプルにライムをお肉にたっぷり搾って♡ブリトーにin！
-
コツ・ポイント
後で何かソースを絡めたりお料理にアレンジする場合、塩分控えめのほうがいいと思います。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18052848
