かぼちゃと豆乳のスープ
自分用メモ
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので
アプリでひらく作り方
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マッシュかぼちゃ【ID:18057329】
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鍋に好きな量のマッシュかぼちゃを入れる
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豆乳を入れて中火で温める。沸騰する前に火を止める
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補足)かぼちゃは豆乳に混ぜてもよし、混ぜてなくてもよし。好きな塊で
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器にもって、塩、粗挽きコショウ、醤油で味を整えて完成
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コツ・ポイント
マッシュかぼちゃの量と塊具合で好みのスープを作れる
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