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簡単おいしい♪砂肝のからあげ☆
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簡単おいしい♪砂肝のからあげ☆-レシピのメイン写真

簡単おいしい♪砂肝のからあげ☆

お菓子大好きみーちゃん
お菓子大好きみーちゃん @cook_40105725

砂肝が安く売っていたら試してみてください♪
きっとやみつきになっちゃいますよ！！
このレシピの生い立ち
いつもの鶏のから揚げの味付けを砂肝で作ってみたらおいしくできました♪

砂肝が安く売っていたら試してみてください♪
きっとやみつきになっちゃいますよ！！
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いつもの鶏のから揚げの味付けを砂肝で作ってみたらおいしくできました♪

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簡単おいしい♪砂肝のからあげ☆

お菓子大好きみーちゃん
お菓子大好きみーちゃん @cook_40105725

砂肝が安く売っていたら試してみてください♪
きっとやみつきになっちゃいますよ！！
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いつもの鶏のから揚げの味付けを砂肝で作ってみたらおいしくできました♪

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材料

2人分
  • 砂肝 200ｇ
  • ☆しょう油 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1.5
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆にんにくすりおろし 小さじ1
  • ☆しょうがすりおろし 小さじ1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    砂肝を食べやすい大きさに切る。
    ☆の調味料と混ぜ合わせ冷蔵庫で30分、味をしみこませる。

  2. 2

    ビニール袋に水分を除いた1と片栗粉を入れ全体に粉をまぶす。

  3. 3

    180℃の油で揚げて出来上り☆

  4. 4

コツ・ポイント

濃い味がお好みの時は一日位漬けこんでください！

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お菓子大好きみーちゃん
お菓子大好きみーちゃん @cook_40105725
2008/11/19 11:17に公開
お菓子作りが大好きです♪byみーちゃん
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 酒 砂肝

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