スポンジケーキなのかな？
プーが好きです @cook_40104700
卵の風味がたまらん
このレシピの生い立ち
シフォンケーキを作ろうして卵白卵黄を分けようとしたら卵黄がグチャってよしスポンジみたいなのを作ろうと。
スポンジケーキなのかな？
卵の風味がたまらん
このレシピの生い立ち
シフォンケーキを作ろうして卵白卵黄を分けようとしたら卵黄がグチャってよしスポンジみたいなのを作ろうと。
作り方
- 1
ボウルに砂糖と卵を共立てする卵白が多いけど気にしない！
- 2
小麦粉を入れ混ぜる！
- 3
170℃に熱したオーブンに入れ40分くらいやく
コツ・ポイント
共立てをふわふわにすること！
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