薩摩芋＆きな粉(大麦若葉）団子

薩摩芋＆きな粉(大麦若葉）団子-レシピのメイン写真

薩摩芋＆きな粉(大麦若葉）団子

miyuki12 @cook_40039079

食物繊維たっぷり、丸めるだけのお手軽スイーツ。茹で薩摩芋の消費にも。
このレシピの生い立ち
マイ小腹対策用スイーツ。覚書に。

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食物繊維たっぷり、丸めるだけのお手軽スイーツ。茹で薩摩芋の消費にも。
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材料

小さめ３～４串

薩摩芋茹でて皮むき正味５０ｇ
☆大麦若葉又はきな粉(黒豆きな粉）大さじ２
☆スキムミルク大さじ１
☆蜂蜜大さじ１／２を目安にお好みで調節
牛乳小さじ１(様子を見て追加）

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作り方

1

薩摩芋は茹でるかレンジで柔らかくし、皮をむき、マッシュする。
2
１に☆を加え混ぜ、牛乳でお好みの硬さにする。
3
こちらは黒豆きな粉で。
4
小さめに丸めて、串に刺せば出来上がり。勿論串なしでもＯＫです。

コツ・ポイント

きな粉の場合、お好みでシナモンを加えて下さっても良く合います。

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miyuki12 @cook_40039079

2015/04/25 06:52に公開

野菜中心のヘルシーの、手軽にできて美味しいレシピを心掛けています。お家ならではのお菓子やパン作りも楽しんでいます。レシピブログ→http://www.recipe-blog.jp/profile/21286

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このレシピのキーワード

おだんごきな粉さつま芋はちみつ牛乳黒豆大麦

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