かぶとアスパラ菜の春サラダ
春を感じるサラダ。サッと茹でてたっぷりいただきま〜す！
このレシピの生い立ち
旬の野菜を食べたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは、5㎜巾にスライスして、塩少々を入れた湯でサッと茹でます。
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- 2
アスパラ菜は葉と茎に分け、茎は少し長めに茹で、葉はサッと茹でます。
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- 3
かぶもアスパラ菜もザルに上げて冷まします。
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- 4
器にレタスを敷いて、かぶとアスパラ菜とわかめを盛り、オリーブオイル、レモン汁、塩胡椒をかけてできあがり！
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- 5
ハッセルバックポテトと一緒に
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- 6
コツ・ポイント
ドレッシングはお好みのものでどうぞ。
つくれぽ
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