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万能★ごまダレ!-レシピのメイン写真

万能★ごまダレ!

kaoty
kaoty @cook_40118337

お肉・お野菜、その他色々アレンジできそうです★
棒々鶏風にして使ってみました!
このレシピの生い立ち
姉が作ったタレがおいしかったので作り方を聞きました。
圧力鍋のレシピ本に載っていたそうです。

お肉・お野菜、その他色々アレンジできそうです★
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姉が作ったタレがおいしかったので作り方を聞きました。
圧力鍋のレシピ本に載っていたそうです。

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kaoty
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お肉・お野菜、その他色々アレンジできそうです★
棒々鶏風にして使ってみました!
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姉が作ったタレがおいしかったので作り方を聞きました。
圧力鍋のレシピ本に載っていたそうです。

お肉・お野菜、その他色々アレンジできそうです★
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圧力鍋のレシピ本に載っていたそうです。

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材料

  • しょうゆ 1/2カップ
  • 砂糖 小さじ1/2
  • すりごま 大さじ1
  • おろし生姜(チューブでも) 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 豚のゆで汁(あれば) 大さじ4
  • 棒々鶏風にする場合
  • 鶏肉(胸orささみ) 1本
  • きゅうり 1本
  • 白ごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜるだけ★

  2. 2

    棒々鶏風にしたい場合は、鶏肉にお酒をふりかけてレンジで火が通るまでチン★

  3. 3

    細切りにしたきゅうりと白ごま、①のタレを適量混ぜて出来上がり★

  4. 4

コツ・ポイント

特にありません!
ゆで豚にかける用のレシピらしいので、ゆで豚にピッタリだと思います♪

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kaoty
kaoty @cook_40118337
2008/12/03 12:04に公開

このレシピのキーワード

豚肉 鶏肉 キュウリ ささみ 鶏胸肉

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