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【簡単】豚高菜炒めの粉チーズフリフリ丼
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【簡単】豚高菜炒めの粉チーズフリフリ丼-レシピのメイン写真

【簡単】豚高菜炒めの粉チーズフリフリ丼

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

使う調味料は原則2つ!炒めるだけの簡単丼!粉チーズが良い味出してます!少ないお肉でもしっかり味でご飯がススム!
このレシピの生い立ち
昔からやってる「豚高菜丼」を、最近アレンジして粉チーズを足してみたら美味しくなったので

使う調味料は原則2つ!炒めるだけの簡単丼!粉チーズが良い味出してます!少ないお肉でもしっかり味でご飯がススム!
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昔からやってる「豚高菜丼」を、最近アレンジして粉チーズを足してみたら美味しくなったので

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【簡単】豚高菜炒めの粉チーズフリフリ丼

ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982

使う調味料は原則2つ!炒めるだけの簡単丼!粉チーズが良い味出してます!少ないお肉でもしっかり味でご飯がススム!
このレシピの生い立ち
昔からやってる「豚高菜丼」を、最近アレンジして粉チーズを足してみたら美味しくなったので

使う調味料は原則2つ!炒めるだけの簡単丼!粉チーズが良い味出してます!少ないお肉でもしっかり味でご飯がススム!
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材料

1人前
  • 豚肉薄切り 50g~
  • 高菜漬け 20~30g程度
  • ごま油 大さじ1弱
  • 粉チーズ 適量
  • ※豚の臭いが気になる場合 酒 少々
  • ご飯 好きなだけ!
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作り方

  1. 1

    フライパンでごま油を熱し、香り立ってきたら豚肉と高菜を中火で5~6分炒める。豚肉の臭いが気になる場合は酒を振りまく

    • 【簡単】豚高菜炒めの粉チーズフリフリ丼作り方1写真
  2. 2

    汁気が飛び、豚肉に火が通ったら火を止め、ご飯に具を盛り、最後に粉チーズを好きなだけフリフリして完成!超簡単でうまい!!

    • 【簡単】豚高菜炒めの粉チーズフリフリ丼作り方2写真

コツ・ポイント

・高菜にしっかり味がついてる場合が多いので味付け不要ですが、どうしても味が薄く感じる場合は塩コショウで調整してください
・とろけるチーズ、ピザ用チーズでも代用OKです
・ご飯に乗っけず、豚皿でもOKです

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ちぃ兄やん
ちぃ兄やん @cook_40094982
2016/09/19 04:03に公開
現在休止してますが、たまに覗いてます。休止中レポくださった皆様ありがとうございます。追記:レシピ見直し、書き間違い等でレシピ修正している場合があります
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このレシピのキーワード

丼 炒めもの 豚肉 豚薄切り肉 ご飯

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