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カレーライスコロッケ
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カレーライスコロッケ-レシピのメイン写真

カレーライスコロッケ

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

残ったカレーで簡単アレンジです (*^-^)お弁当にも良いと思いますよ!お試しください!
このレシピの生い立ち
カレーの具が少しのっこったので作りました。

残ったカレーで簡単アレンジです (*^-^)お弁当にも良いと思いますよ!お試しください!
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カレーの具が少しのっこったので作りました。

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カレーライスコロッケ

リカ&チャコ
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残ったカレーで簡単アレンジです (*^-^)お弁当にも良いと思いますよ!お試しください!
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カレーの具が少しのっこったので作りました。

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材料

  • カレーの具 茶碗1パイ位
  • 御飯 茶碗2杯位
  • 卵 1個
  • 小麦粉 適量
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    カレールーと御飯は温かい方が混ざりやすいので冷めていたらチンしましょう。

    • カレーライスコロッケ作り方1写真
  2. 2

    1を混ぜます。カレーの具が大きいとまとめにくいので潰しましょう。

    • カレーライスコロッケ作り方2写真
  3. 3

    10個位に小分けにして丸めます。ラップを使うと簡単ですよ。

    • カレーライスコロッケ作り方3写真
  4. 4

    3に小麦粉を付けます。ビニール袋に入れて軽く振ると楽チンです。

    • カレーライスコロッケ作り方4写真
  5. 5

    4に溶き卵を付けます。

    • カレーライスコロッケ作り方5写真
  6. 6

    5にパン粉を付けます。

    • カレーライスコロッケ作り方6写真
  7. 7

    180度位の油でカラッと揚げます。パン粉に色がつけばOKです。

    • カレーライスコロッケ作り方7写真
  8. 8

    出来あがりです。

    • カレーライスコロッケ作り方8写真

コツ・ポイント

※分量が適量ばかりですが決まりがあるわけではないので気にせずお試しくださいね (*^-^)

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
2008/11/22 01:58に公開
(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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このレシピのキーワード

コロッケ カレーライス 卵 小麦粉 ご飯

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