☆ひと口がんもの納豆入り卵焼き☆
hamacat @cook_40084235
パリっとしたひと口がんもの器でプチシューのようなかわいい納豆入り卵焼きです。おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ある日ひと口がんもがプチシューに見えて^^
そんなイメージの中、作ってみたものです。
☆ひと口がんもの納豆入り卵焼き☆
パリっとしたひと口がんもの器でプチシューのようなかわいい納豆入り卵焼きです。おつまみにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
ある日ひと口がんもがプチシューに見えて^^
そんなイメージの中、作ってみたものです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料
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- 2
がんもの上部(蓋になる部分）をナイフで切っておく。
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- 3
がんもの豆腐部分に（皮部分を破らないように）チョキチョキ、キッチンばさみで切り込みを入れる。
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- 4
スプーンでポロポロになった中身をかき出し器状にする。かき出した豆腐はボウルに入れておく。
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- 5
がんもの器と中身をわけたところ。
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- 6
⑤のボウルに卵、納豆、青ネギを入れてよく混ぜる。
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- 7
がんもの器をアルミホイルを敷いたオーブントースターのトレイにのせ、⑥の具材を均等にこんもりスプーンで入れていく。
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- 8
蓋部分とともにオーブントースターで約６～７分ふっくらと少し焼き色がつくまで焼く。
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- 9
焼きあがったがんもの皮と卵の境目にナイフ等で少し切れ目を入れ、蓋部分を差し込む。醤油またはだし醤油をつけていただく。
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コツ・ポイント
がんもの器に具材をこんもりのせるのがコツ。
青ネギを少々上にのせておくと(分量外）色どりが良いです。
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