しいたけは石づきを取りる。木の芽は2枝は飾り用にとっておき、他は葉だけ取っておく。

玉ねぎはスライスにし、レンジでちょっとしならせておく。

しいたけに白味噌をのせ、そこでみりんとしょうゆを混ぜる。

1の葉だけ取った木の芽と、2のたまねぎスライスチーズをのせ、ホイルに乗せてトースターで15分チン!!　完成です。

しいたけの大きさによって、材料や加熱時間は変えてくださいね。
器具要らずで洗い物助かりますよ～