★アップルティーケーキ★ｉｎ炊飯器
miitomo @cook_40123622
ほのかな紅茶の香り＆りんごの自然な甘みがいい感じ♪冷めたほうがおいしいかも(^O^)
このレシピの生い立ち
最近炊飯器ケーキにはまってます。色々試した結果、一番おいしく出来た配合がこれです（＾ｖ＾）ＨＭの独特なにおいも抑えられます☆
★アップルティーケーキ★ｉｎ炊飯器
ほのかな紅茶の香り＆りんごの自然な甘みがいい感じ♪冷めたほうがおいしいかも(^O^)
このレシピの生い立ち
最近炊飯器ケーキにはまってます。色々試した結果、一番おいしく出来た配合がこれです（＾ｖ＾）ＨＭの独特なにおいも抑えられます☆
作り方
- 1
マーガリンは電子レンジなどで溶かしておく。りんごはイチョウ切りに。
- 2
卵をボウルに入れ、よく泡立て、砂糖を加えさらに泡立てる。
- 3
ホットケーキミックス、牛乳、溶かしたマーガリンを入れ、切るように混ぜる。
- 4
パックから取り出した紅茶、りんごを入れ、生地に馴染ませたら、マーガリン（分量外）を薄く塗った釜に入れ、スイッチオン！
コツ・ポイント
竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がりです。おそらく１回の炊飯では焼きあがらないと思います。私は２回炊飯しました。写真はおいしそうに見えませんが(>_<)、しっとりしててかなりおいしいです☆翌日でもおいしく食べられます。
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りんごのしっとりさくっとした食感とほんのりとした甘味が口の中に広がり、後から紅茶の高貴な香りがする甘さ控えめのケーキです
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