和風？洋風？ご飯でケーキ?!
甘さ控えめで白くて見た目にも上品な感じでしょっ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
余ったご飯で何かできないかと考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
★の材料を混ぜ、その中にご飯を入れ優しく解すように混ぜる。
型にオーブンシートを敷いておく。
オーブン180℃余熱開始。 - 2
①とは別のボウルに卵とグラニュ糖をよく混ぜる。
ヨーグルト、牛乳も加え混ぜる。
薄力粉も加え玉にならないように混ぜる。 - 3
ご飯も加え粒がバラバラになるように混ぜ、型に流し入れる。
(ぐちゃぐちゃ混ぜないこと！) - 4
オーブンを170℃に設定し直して25分～焼いて出来上がり!!
コツ・ポイント
ご飯を入れてから混ぜすぎないこと！
冷ご飯を使うときは軽く温めてから使ってください。
今回は、ご飯を洗わずに使いましたが洗って使うともっちり感が減ります。
りんごを入れても美味しいです！
型を小さくして厚みを出してもいいと思います。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18055299
