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チキンとマッシュルームのベイクドパスタ
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チキンとマッシュルームのベイクドパスタ-レシピのメイン写真

チキンとマッシュルームのベイクドパスタ

CatherineS
CatherineS @cook_40070033

オーストラリアで定番のベイクドパスタ
クリームソースにチーズがたっぷり
メインにも副菜にもランチにもなる一品
このレシピの生い立ち
オーストラリアにきてから食べるようになったベイクドパスタ
我が家の常備品に欠かせない一品です

オーストラリアで定番のベイクドパスタ
クリームソースにチーズがたっぷり
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CatherineS
CatherineS @cook_40070033

オーストラリアで定番のベイクドパスタ
クリームソースにチーズがたっぷり
メインにも副菜にもランチにもなる一品
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材料

4人分
  • パスタ 300g
  • 鶏もも肉 100g
  • マッシュルーム  5個
  • チェッダーチーズ 100g
  • バター 大匙1
  • 塩コショウ 少々
  • 牛乳   1カップ
  • 小麦粉 大匙3
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる

  2. 2

    お鍋にバターを溶かし、鶏肉とマッシュルームを炒め、塩コショウで味を調える

  3. 3

    2に1のパスタを加えて混ぜ合わせる

  4. 4

    オーブントレーに3の具を平たく並べる

    • チキンとマッシュルームのベイクドパスタ作り方4写真
  5. 5

    その上からホワイトソースをかける

    • チキンとマッシュルームのベイクドパスタ作り方5写真
  6. 6

    チーズで表面を覆い

    • チキンとマッシュルームのベイクドパスタ作り方6写真
  7. 7

    オーブンで焦げ目がつくまで焼く(250度で10分くらい)

    • チキンとマッシュルームのベイクドパスタ作り方7写真
  8. 8

    ホワイトソースの作り方
    お鍋に牛乳、小麦粉を加えて暖め、とろみがつくまで混ぜる

コツ・ポイント

あまり焼きすぎるとパスタが硬くなるのでご注意

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CatherineS
CatherineS @cook_40070033
2016/09/19 03:17に公開
こんにちは、オーストラリア シドニー在住の日本人です。自宅で野菜を作っており、収穫した新鮮な野菜を使ったレシピも掲載しています
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このレシピのキーワード

パスタ マッシュルーム 鶏もも肉 バター 牛乳 小麦粉

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