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へるしーおろしポン酢鶏肉すてーき!
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へるしーおろしポン酢鶏肉すてーき!-レシピのメイン写真

へるしーおろしポン酢鶏肉すてーき!

剋里灰
剋里灰 @cook_40076860

さっぱりで食欲のないときにでも!
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食欲がなくて急にポン酢と鶏肉が食べたくなったので。

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剋里灰
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材料

  • 2~3人分
  • 鶏肉 2〜3枚
  • 塩 適量
  • こしょう 適量
  • 万能ねぎ(小口切り) 彩り程度
  • ソースの材料
  • 大根 8センチほど
  • ポン酢醤油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口大に切ります。塩こしょうをまぶしたら軽く揉みこみ、放置。

  2. 2

    鶏肉に塩コショウを馴染ませる間に大根をすりおろしポン酢醤油と合わせておきます。

  3. 3

    フライパンを熱し、最初強火で鶏肉を焼いてください。ある程度焼目がついたら火を中火~弱火にし、じっくり焼きます。

  4. 4

    あとは焼きあがった鶏肉におろしポン酢をかければ出来上がり♪

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剋里灰
剋里灰 @cook_40076860
2013/02/27 18:17に公開

このレシピのキーワード

ステーキ 大根 鶏肉 こねぎ

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