蛸とアボカドチーズのフルーティーマリネ
Aya_1983__ @cook_40038998
イチゴやブルーベリーの爽やかな甘みをプラスしたとっても華やかなマリネ☆おもてなしにひな祭りに女子会に！美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
手軽にマリネが作れる「スパイスクッキング シーフードマリネ」を使って春らしい一品を作りたくて！
ひな祭り料理用に考えて作りました♪
蛸とアボカドチーズのフルーティーマリネ
イチゴやブルーベリーの爽やかな甘みをプラスしたとっても華やかなマリネ☆おもてなしにひな祭りに女子会に！美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
手軽にマリネが作れる「スパイスクッキング シーフードマリネ」を使って春らしい一品を作りたくて！
ひな祭り料理用に考えて作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
蛸、モッツァレラチーズ、種と皮を除いたアボカドは一口大に切る。
＊アボカドは変色防止の為、レモン汁をかけておくと良いね！ - 2
イチゴは半分（4粒）を
2等分に、残り半分はみじん切りにする。
スナップえんどうは筋を取りサッと茹でて斜め半分に切る。 - 3
ボウルに◎を入れて
よく混ぜる。
蛸、モッツァレラチーズ、アボカド、ブルーベリーを加えてよく混ぜて器に盛る。 - 4
半分に切ったイチゴ、スナップえんどうをマリネ液を残したボウルに入れてサッと和えてから盛り付ける。
- 5
みじん切りにしたイチゴ、小さくカットしたレモンを散らして冷蔵庫で約30分冷やして完成。
-
- 6
＊今回はハウス スパイスクッキング シーフードマリネを使用！
無ければお好みのマリネ液、自家製等でどうぞ☆ -
コツ・ポイント
イチゴやブルーベリー、アボカド入りで美容にも良さそうなマリネなので女子会などにもオススメ☆
ぽかぽか暖かい春にピッタリの簡単マリネです♪
３→具材を盛り付ける時、マリネ液は残しておいて、
４でイチゴやスナップえんどうに絡めます！
つくれぽ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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