CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
食事用くるみのちぎりパン
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
食事用くるみのちぎりパン-レシピのメイン写真

食事用くるみのちぎりパン

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

全粒粉と胡桃入りのリーンな生地で食事に合うちぎりパンです。

このレシピの生い立ち
食事に合うちぎりパンを作りたくて。

全粒粉と胡桃入りのリーンな生地で食事に合うちぎりパンです。

このレシピの生い立ち
食事に合うちぎりパンを作りたくて。

もっと読む

食事用くるみのちぎりパン

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903

全粒粉と胡桃入りのリーンな生地で食事に合うちぎりパンです。

このレシピの生い立ち
食事に合うちぎりパンを作りたくて。

全粒粉と胡桃入りのリーンな生地で食事に合うちぎりパンです。

このレシピの生い立ち
食事に合うちぎりパンを作りたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

18cmエンゼル型
  • 強力粉 200g
  • 全粒粉 80g
  • 無塩バター 15g
  • きび砂糖 15g
  • ぬるま湯 180g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 3g
  • ロースト胡桃 50g
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    胡桃は細かく刻んでおく。

    • 食事用くるみのちぎりパン作り方1写真
  2. 2

    強力粉~イーストまでの材料をHBに入れパン生地コースでスタート。
    生地が纏まったら胡桃を投入し1次発酵まで終了する。

  3. 3

    8個に分割したら丸め、綴じ目を下にしてラップを被せて15分ベンチタイムをとり生地を休ませる。

    • 食事用くるみのちぎりパン作り方3写真
  4. 4

    ガス抜きしながら丸め直したら型に入れる。

    • 食事用くるみのちぎりパン作り方4写真
  5. 5

    40℃で30分2次発酵する。

    • 食事用くるみのちぎりパン作り方5写真
  6. 6

    190℃に予熱したオーブンで20分焼いて出来上がり。

    • 食事用くるみのちぎりパン作り方6写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

2525招き猫
2525招き猫 @cook_40094903
2016/09/23 01:24に公開
今はYouTubeで活動しておりますので『2525招き猫キッチン』で検索してみて下さい(^o^)多忙に付きコメントのお返事が返せたり返せなかったりしますがいただいたコメントは目を通してます。れぽ下さる皆様、感謝してます。後半のシフォンケーキレシピは全卵使用で無駄なく、オイルもお砂糖も控え目で美味しいシフォンを目指してます。アイコン変えたら招き猫がハリネズミに狙われてるみたいになっちゃったさ~
もっと読む

このレシピのキーワード

パン くるみ 強力粉 全粒粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 焼き芋(エアーフライヤー)
  2. 簡単!鮭ご飯
  3. 豆腐クリーム♪プレーン♪チョコ♪抹茶
  4. カブリ・ポロウ 肉と人参レーズンのご飯
  5. オクラとキャベツのツナサラダ
  1. お弁当冷凍おかず!簡単マカロニケチャップ
  2. 炊飯器だけで本格簡単☆ カオマンガイ
  3. お弁当に*簡単すぎる*ささ身チーズ焼き
  4. 話題入り☆家族に人気*鶏のケチャップ醤油
  5. 激ウマ★温泉卵 鍋に入れて12分放置のみ
  6. Cream stew
  7. Simmered Japanese squash (Kabocha no Nimono)
  8. Pesto Shrimp with Pasta and Broccoli
  9. Salmon&Cabbage Stir-Fry Miso Sauce
  10. Brad's bacon wrapped grilled venison tenderloin
  1. ☆花風のトマト酢タマネギサラダ⁉
  2. さんまの塩焼き
  3. カリカリの☆くるみとバナナのケーキ
  4. トーストを食べ過ぎない工夫〜(^.^)♡
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18056428
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close