とろ～り♪ひき肉となすのオイスター炒め煮
おうちごはん☆ @ouchigohan
煮るからヘルシー♪ご飯にあいます＾＾
皆様のおかげで話題入りです♡ありがとうです涙♡
このレシピの生い立ち
子供も大好きﾅｽで＾＾
とろ～り♪ひき肉となすのオイスター炒め煮
煮るからヘルシー♪ご飯にあいます＾＾
皆様のおかげで話題入りです♡ありがとうです涙♡
このレシピの生い立ち
子供も大好きﾅｽで＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ナスは縦にピーラーなどで線を2-3本いれ半分に切り1.5センチ幅に斜め切りする。水にさらし灰汁を取る
- 2
彩としでお家にあれば ピーマンはへた 種を取り細切りにする。人参は千切り に切る。
- 3
フライパンにごま油を引き、ひき肉 鷹の爪 生姜 ニンニク ねぎ をいためる。火が通ったら酒 醤油 砂糖を入れいためる
- 4
3に水気をきった1と2をいれいためる
水と中華だしとオイスターソースをいれ中火で5-10分蓋をし煮込む - 5
水溶き片栗粉でとろみを付ける 軽くコショウを振る
- 6
レシピID : 19949474
豚こまレシピもあります＾＾ - 7
米の華様がジャガイモ入りで作ってくださいました！ステキなレポありがとうです♡
-
コツ・ポイント
4の煮込みはﾅｽが柔らかくなればおｋです＾＾
つくれぽ
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