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さつま蜂蜜レモン煮
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さつま蜂蜜レモン煮-レシピのメイン写真

さつま蜂蜜レモン煮

★ゆこりん★
★ゆこりん★ @cook_40112408

計22分。夏は冷やして副菜に。
甘酸っぱいさつまいもを箸休めに。
このレシピの生い立ち
さつまいもと蜂蜜で何か

計22分。夏は冷やして副菜に。
甘酸っぱいさつまいもを箸休めに。
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さつまいもと蜂蜜で何か

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さつま蜂蜜レモン煮

★ゆこりん★
★ゆこりん★ @cook_40112408

計22分。夏は冷やして副菜に。
甘酸っぱいさつまいもを箸休めに。
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さつまいもと蜂蜜で何か

計22分。夏は冷やして副菜に。
甘酸っぱいさつまいもを箸休めに。
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材料

2人分
  • さつまいも 細め1本
  • ☆水 2
  • ☆レモン汁 2
  • ☆味醂 1
  • ☆ラカント 適量
  • ☆蜂蜜 1
  • ☆塩 少し
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作り方

  1. 1

    さつまいも1㎝輪切りにし、水にさらす。15分

  2. 2

    さつまいもと☆を耐熱容器に入れて700w2分、さつまいもの位置を変えて2分、3分蒸らす。7分

  3. 3

    冷やしても味が染みて美味しいです。

コツ・ポイント

味醂とラカントを入れる事で蜂蜜を減らす。

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★ゆこりん★
★ゆこりん★ @cook_40112408
2015/04/29 12:18に公開

このレシピのキーワード

レモン煮 さつま芋 はちみつ

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