がっつりスタミナ親子丼
長尾こゆる @cook_40123369
一人暮らしのはらぺこ学生におすすめ！何の野菜でも作れます！
このレシピの生い立ち
大学生時代に余り物野菜と安い鶏肉でモリモリ食べたくて作りました！
がっつりスタミナ親子丼
一人暮らしのはらぺこ学生におすすめ！何の野菜でも作れます！
このレシピの生い立ち
大学生時代に余り物野菜と安い鶏肉でモリモリ食べたくて作りました！
作り方
- 1
にんにくみじん切り、鷹の爪輪切り、ごま油をフライパンに入れ、にんにくがほんのり茶色くなるまで強火にかける
- 2
玉ねぎを加え、透明になるまで炒める
-
- 3
さらに鶏肉とキャベツを加え、表面が白くなるまでさらに炒める
- 4
水を1カップ加え、蓋をして煮込む
-
- 5
5分ほどで蓋を外し、強火で水分をとばす(飛ばし切らなくてOK)
- 6
中火にして○の調味料を加え、溶いた卵を加えてとじる
-
- 7
熱々のごはんにかけて出来上がりです！
-
コツ・ポイント
火のついている間に卵を入れてがしゃがしゃかき混ぜて、まだ少し生だなーくらいで火を止めると、余熱で火が通って食べるときちょうどよく半熟です！
似たレシピ
-
-
-
スボラ飯！カレー風味の親子丼♪ スボラ飯！カレー風味の親子丼♪
ほどよい感じに、和風とカレーがマッチしてます♪カレールーがあまってるときなどにオススメです！うどんをゆがいてかけても◎！
-
-
超簡単☆がっつり食べれる親子丼 超簡単☆がっつり食べれる親子丼
とろけるたまねぎ、お肉は柔らか親子丼！煮汁を半分くらいに煮詰めるだけでしっかり濃い味！お弁当にもぴったりのがっつり男飯☆
-
一人暮らしに★ただ美味い焼き鳥の親子丼 一人暮らしに★ただ美味い焼き鳥の親子丼
一人暮らしの方にオススメしたい！！簡単レシピです。焼いた鶏の旨味と卵の味、そしてガッツリ美味しく最後まで食べれます！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18053106
