1 ココナッツオイルは液体状にしておきます

薄力粉 ベーキングパウダーをあわせてふるっておきましょう

りんごは細かくきざんでおきます
レモン汁があれば色止めにかけていただいても可

卵 パルスイートをよく混ぜ 溶かしたココナッツオイルを投入
更に混ぜてください

ふるっておいた粉を入れ ゴムベラでダマにならないようによく混ぜます

オーブンは170°にあたためておきましょう
きざんだりんごを先程の粉にざっくりと混ぜ パウンドケーキの型に流し入れます

オーブンに入れ 45~50分焼いたら 出来上がりです