スパムにぎり甘辛バージョン

onigiriさん☆ @cook_40095292
塩気の強いわしたポークと甘いたまご焼きは、定番スパム握りの変化球。
このレシピの生い立ち
スパム握りを、少しアレンジしてみたくて。
スパムにぎり甘辛バージョン
塩気の強いわしたポークと甘いたまご焼きは、定番スパム握りの変化球。
このレシピの生い立ち
スパム握りを、少しアレンジしてみたくて。
作り方
- 1
わしたポークは、缶から取り出し、縦に6等分に切る。
オリーブオイルを敷いたフライパンで、両面こんがり焼く。 - 2
卵に○を加えてよく混ぜたら、よく熱したたまご焼き器に流し入れ、固まる寸前まで混ぜて、あとは蓋をして、ふんわりと焼く。
- 3
2が冷めたら、6等分に(だいたい1と同じ大きさ)切っておく。
- 4
炊きたてのご飯に塩昆布を加えて混ぜ、6等分して、長方形にまとめる。
- 5
海苔は半帖を細く6等分に切る。
- 6
サランラップに、1、2、4の順に載せて、しっかり包んで形作り、ラップをとって、海苔を巻く。
コツ・ポイント
スパムの塩分があるので、ご飯の塩昆布は加減してください。もっとご飯の量を増やしたい場合は、1合で4個くらいになります。
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