寿司酢を加える前に水気をしっかり絞ること。これで寿司酢の馴染みがよくなります。
お弁当に入れる前に寿司酢の水気も切ってくださいね♪

もう少し濃い味にしたければ、醤油少々を加えたり、寿司酢の代わりにポン酢でも。