豚ハツのスパイシー炒め

じゅねち
じゅねち @cook_40075088

ピリ辛 スパイシーでお酒がすすみますよーー♪
このレシピの生い立ち
豚ハツを美味しいおつまみにしました。

豚ハツのスパイシー炒め

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ベーコン兄貴's cooksnap of when they made 豚ハツのスパイシー炒め.
まーきー♪'s cooksnap of when they made 豚ハツのスパイシー炒め.
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材料

  1. 豚ハツ(カット済み使用) 100g
  2. 輪切り唐辛子 適量
  3. ごま油 大さじ1
  4. スパイシー調味料 分量
  5. 岩塩 小さじ1/2
  6. 粗挽き黒胡椒 適量
  7. 味の素 2振り

作り方

  1. 1

    フライパンを火にかけ、ごま油と輪切り唐辛子を入れて炒める。

  2. 2

    しばらく炒めたら、豚ハツとスパイシー調味料を入れ炒めていく。

  3. 3

    しっかり炒めて、焦げ目が付いたら完成です！

コツ・ポイント

生焼けがないように、しっかり火を通すのがポイントです！
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料理を作るのが大好きで、日々いろいろなレシピを考えています！昔のレシピはg表記になっていますが、味が変わりそうなので そのままにしています ^_^ いつか料理本を出版するのが夢です。皆さんのつくれぽを頂くたびに、本当に料理好きでよかったなーって実感しています。レシピの大さじ・小さじは、すりきりの分量になっていますのでよろしくお願いします
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