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ひじきとアボカドのわさび醤油和え
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ひじきとアボカドのわさび醤油和え-レシピのメイン写真

ひじきとアボカドのわさび醤油和え

ポチゴロ
ポチゴロ @cook_40114259

わさび醤油と胡麻油が良い仕事しています!ひじきが沢山食べたくなる体に嬉しいサラダです。
このレシピの生い立ち
ひじきの産地の方がわさび醤油で和えていたのをテレビで見たので、胡麻油とみりんを加えて私好みの味にアレンジしてみました!

わさび醤油と胡麻油が良い仕事しています!ひじきが沢山食べたくなる体に嬉しいサラダです。
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ひじきの産地の方がわさび醤油で和えていたのをテレビで見たので、胡麻油とみりんを加えて私好みの味にアレンジしてみました!

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ひじきとアボカドのわさび醤油和え

ポチゴロ
ポチゴロ @cook_40114259

わさび醤油と胡麻油が良い仕事しています!ひじきが沢山食べたくなる体に嬉しいサラダです。
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ひじきの産地の方がわさび醤油で和えていたのをテレビで見たので、胡麻油とみりんを加えて私好みの味にアレンジしてみました!

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材料

  • 芽ひじき〔直ぐ使えるタイプのもの〕 1袋(60グラム入)
  • アボカド 1個
  • プチトマト 6個
  • カニかまぼこやハム、鳥ササミ等 お好みの量
  • わさび(チューブ) お好みの量
  • 麺つゆ 大匙2〜3
  • みりん 小匙1
  • 胡麻油 小匙1
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作り方

  1. 1

    ボールに、麺つゆとわさび、みりん、胡麻油を入れて良く混ぜてタレを作ります。

  2. 2

    プチトマトとアボカドは食べ易い大きさにカットし、かにかまもほぐしておきます。

  3. 3

    タレの入ったボールにひじき、アボカド、プチトマト、カニかまぼこを入れて良く和えます。
    今回は、裂いた鳥ハムもいれました。

  4. 4

    出来上がり!

    • ひじきとアボカドのわさび醤油和え作り方4写真

コツ・ポイント

わさびの量は、お好みで調整して下さい。中に入れる具は、カニかまぼこやハム、蒸し鳥等アレンジしてみて下さいね♡
ひじきは煮物!と思っていた私に目からウロコのレシピです。

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ポチゴロ
ポチゴロ @cook_40114259
2016/09/25 11:10に公開
子供達も巣立ち、現在は夫とのんびり2人暮らし。野菜多め・タンパク質摂取を心がけて老後の医療費削減計画進行中です!
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このレシピのキーワード

ひじき アボカド ミニトマト ハム ささみ わさび カニカマ

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