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おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪
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おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪-レシピのメイン写真

おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪

kurikuro
kurikuro @cook_40078691

ノンオイルのビスコッティ☆おから,きな粉,小豆で豆まめパワー全開！噛み応えがあってサクッ。飲み物と一緒にダイエット♪

このレシピの生い立ち
和風のヘルシーなビスコッティを作ってみたくなりました。

ノンオイルのビスコッティ☆おから,きな粉,小豆で豆まめパワー全開！噛み応えがあってサクッ。飲み物と一緒にダイエット♪

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おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪

kurikuro
kurikuro @cook_40078691

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材料

ミニ　30枚分
  • ＠ドライおからパウダー 　 [レシピID17908365] 30g
  • ＠きな粉 20g
  • ＠小麦粉 20g
  • ＠コーンスターチ 10g
  • ＠ベーキングパウダー (BP)小匙1/2
  • 卵 1個
  • こしあん 40g
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ＠を合わせて振るっておく。

    • おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪作り方1写真
  2. 2

    ボウルに卵とこしあんを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

    • おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪作り方2写真
  3. 3

    ②に①を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜる。まとまりにくい場合は、豆乳又は牛乳(分量外)を少量加える。

    • おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪作り方3写真
  4. 4

    まとめて形を整え、ラップで包んで冷蔵庫で30分休ませる。

    • おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪作り方4写真
  5. 5

    ④を厚さ6mm程に切る。

    • おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪作り方5写真
  6. 6

    150~160℃に予熱したオーブンで、20分焼く。

    • おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪作り方6写真
  7. 7

    焼けたら網に乗せて粗熱を取る。
    仕上げに、茶漉しで粉砂糖を振る。

    • おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪作り方7写真
  8. 8

    1枚約12kcal！
    無脂肪乳に浸しながら食べるとgood！
    一緒にカルシウムも補給できて一石二鳥

    • おからビスコッティ☆きな粉小豆味♪作り方8写真

コツ・ポイント

切る時は、包丁でそっと切ってください。

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kurikuro
kurikuro @cook_40078691
2008/11/22 03:58に公開

このレシピのキーワード

ビスコッティ きな粉 おからパウダー 卵 こしあん 小麦粉

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