超簡単★明太チーズリゾット

ちゃんらび
ちゃんらび @cook_40119325

お好みで粉チーズ、ブラックペッパー等いれても(*^_^*)明太子とチーズの塩分があるので、塩の入れすぎ注意！
このレシピの生い立ち
簡単につくりたくて(*^◯^*)

超簡単★明太チーズリゾット

ぐでん's cooksnap of when they made 超簡単★明太チーズリゾット.
きゃんま's cooksnap of when they made 超簡単★明太チーズリゾット.
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ちゃんらび
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お好みで粉チーズ、ブラックペッパー等いれても(*^_^*)明太子とチーズの塩分があるので、塩の入れすぎ注意！
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材料

1人分
  1. 白いご飯 お茶碗1杯分
  2. 水 100ml
  3. 豆乳 150ml
  4. コンソメ(粉末) ひとつまみ
  5. 塩 ひとつまみ
  6. とろけるチーズ 1枚
  7. 明太子 ひと腹
  8. 玉ねぎ 4分の1
  9. バター 2g

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにし、バターで炒める

  2. 2

    玉ねぎが透き通ってきたら、ご飯と水を入れて少し火を通す

  3. 3

    豆乳、塩、コンソメを入れて一煮立ちさせる

  4. 4

    とろけるチーズを入れ混ぜ、溶かす

  5. 5

    火を止めて明太子を入れ、まぜたら完成★
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ちゃんらび
ちゃんらび @cook_40119325
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田舎で生まれ田舎で育ち、美味しいものを食べて育ちました(^ω^)栄養士の学校に進学したものの、現在の職業はシステムエンジニア…(笑)　料理大好き！お酒大好き！美味しいもの大好き！家庭で出来る簡単な料理を中心に載せていきます★
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