キャベツ消費に！キャベツのコンソメスープ
mana307 @cook_40124227
母から教わったスープ。キャベツ好きな私が大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
娘が野菜嫌いですが、クタクタのキャベツは美味しく食べてくれるので^^*
キャベツ消費に！キャベツのコンソメスープ
母から教わったスープ。キャベツ好きな私が大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
娘が野菜嫌いですが、クタクタのキャベツは美味しく食べてくれるので^^*
作り方
- 1
キャベツを2cm角、玉ねぎは薄切り、ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
鍋に水を入れ沸騰させ、そこに①を投入。
-
- 3
コンソメを入れて、お好みで塩コショウで味をととのえる。
- 4
15～30分煮る。(お好みの硬さまで)
-
- 5
出来上がり。
コツ・ポイント
よーく煮てクタクタにすること！
お好みで煮る時間を加減して下さい。
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