焼き☆チーズカレーリゾット
あるもので簡単に出来ちゃいます♪
こんがり焼けたチーズとカレーリゾット（風）は相性バッチリ～！アツアツを召し上がれ～
このレシピの生い立ち
買い出し前で、スライスチーズとカレールー（半端）とネギ・人参位の野菜しか無く…；
最初カレー雑炊にしようと思ったのを急きょ焼きチーズが食べたくたり変更しちゃいました。
お急ぎでしたら出来たリゾット（風）にチーズを蒸し焼きでもイケるかも☆
焼き☆チーズカレーリゾット
あるもので簡単に出来ちゃいます♪
こんがり焼けたチーズとカレーリゾット（風）は相性バッチリ～！アツアツを召し上がれ～
このレシピの生い立ち
買い出し前で、スライスチーズとカレールー（半端）とネギ・人参位の野菜しか無く…；
最初カレー雑炊にしようと思ったのを急きょ焼きチーズが食べたくたり変更しちゃいました。
お急ぎでしたら出来たリゾット（風）にチーズを蒸し焼きでもイケるかも☆
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍ご飯を温め解凍。
鍋又はフライパンに水を入れ沸かす。
ネギ・人参をみじん切り。 ピーマン・玉葱などでもＯＫ！ - 2
沸いたら昆布つゆを入れる。
（代わりにコンソメ等でも美味しいかと ）
野菜を入れる。
（肉類もあればどうぞ） - 3
野菜がいい具合になったらご飯を入れて、ご飯も温まったらカレールーを入れる。
- 4
カレールーを溶かしながら、よく混ぜ合せ、味をみながらルーの量を調整。
水分が足りなかったら足しながら溶かして下さい - 5
塩コショウで味をととのえ、耐熱皿によそり、スライスチーズをのせる。
粉チーズをお好みで振る。 - 6
トースター又はオーブンで、チーズに焦げ目がつく位まで焼く。
ウチではグラタンコースで１０分位。 - 7
できあがりー♪
チーズに焦げ目がついてパリッとしっかり焼けてる位が美味しいかも＾＾
- 8
食べるときに、粉チーズ・タバスコを加えても美味しいけど、お醤油をタラリとかけても美味しそうですよ☆
コツ・ポイント
とにかく、ある野菜をお好みで使ってくださいね♪
だしは今回は昆布つゆでしたが、コンソメでももちろん美味しいと思います。
カレールーはバーモント甘口を１．５かけ（ブロック）使いました。
チーズはたっぷりめがやはり美味しいです
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