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捨てないで! 大根の皮でうまごましお味
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捨てないで! 大根の皮でうまごましお味-レシピのメイン写真

捨てないで! 大根の皮でうまごましお味

のこ5
のこ5 @cook_40105596

大根の皮での浅漬けです。超簡単! さっぱりおいしい。
このレシピの生い立ち
きゅうりで作ったものを、大根の皮でも作ってみました。
超! 簡単です!

大根の皮での浅漬けです。超簡単! さっぱりおいしい。
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きゅうりで作ったものを、大根の皮でも作ってみました。
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捨てないで! 大根の皮でうまごましお味

のこ5
のこ5 @cook_40105596

大根の皮での浅漬けです。超簡単! さっぱりおいしい。
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きゅうりで作ったものを、大根の皮でも作ってみました。
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材料

  • 大根の皮 1本分
  • 塩 大さじ1と1/2
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根の皮を千切りにする。

  2. 2

    1に塩をまぶして、もみこみ、しんなりするまで冷蔵庫へ。

  3. 3

    2の皮から出た水分を捨て、ごま油をあえて出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

あえるだけ。美味しいです!

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のこ5
のこ5 @cook_40105596
2008/11/14 14:10に公開
食べること大好き・作るの大好きな私。小さい娘(6歳)といっしょにお料理するのって、とっても楽しい!美味しいものたくさんってうれしいですよね。
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大根の皮

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