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全粒粉★きぶんde豆乳パン
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全粒粉★きぶんde豆乳パン-レシピのメイン写真

全粒粉★きぶんde豆乳パン

神河由実
神河由実 @cook_40040433

全粒粉と豆類（今日は無調整豆乳）との相性は
抜群です！　しっかり栄養＆しっかり減量♪(^‐^)
このレシピの生い立ち
乳がん手術後の第１作品です！
毎日食べられる美味しい全粒粉食パンが焼けるよう模索中。がんばります♪（＾▽＾）/

全粒粉と豆類（今日は無調整豆乳）との相性は
抜群です！　しっかり栄養＆しっかり減量♪(^‐^)
このレシピの生い立ち
乳がん手術後の第１作品です！
毎日食べられる美味しい全粒粉食パンが焼けるよう模索中。がんばります♪（＾▽＾）/

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全粒粉★きぶんde豆乳パン

神河由実
神河由実 @cook_40040433

全粒粉と豆類（今日は無調整豆乳）との相性は
抜群です！　しっかり栄養＆しっかり減量♪(^‐^)
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乳がん手術後の第１作品です！
毎日食べられる美味しい全粒粉食パンが焼けるよう模索中。がんばります♪（＾▽＾）/

全粒粉と豆類（今日は無調整豆乳）との相性は
抜群です！　しっかり栄養＆しっかり減量♪(^‐^)
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毎日食べられる美味しい全粒粉食パンが焼けるよう模索中。がんばります♪（＾▽＾）/

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材料

１斤分
  • 全粒粉小麦 ２００ｇ
  • 強力粉 ５０ｇ
  • 紀文・無調整豆乳 １５０ｃｃ
  • 水 ７０ｃｃ
  • きび糖 ２０ｇ
  • 天然塩 ３ｇ
  • ドライイースト ３ｇ
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作り方

  1. 1

    『１斤』
    『ソフトパン』
    『うすい』を選択し、
    あとはHBにお任せ！
    焼けました♪＾＾

    • 全粒粉★きぶんde豆乳パン作り方1写真
  2. 2

    かなり重いですね！
    総重量は 453g
    １切れでも ずっしり感があります。

    • 全粒粉★きぶんde豆乳パン作り方2写真
  3. 3

    もちもちした弾力も
    あります♪
    甘みは控えめですが
    何もつけずに食べられるのが嬉しい！＾＾

    • 全粒粉★きぶんde豆乳パン作り方3写真
  4. 4

    バターも卵も牛乳も入っていません！
    カリカリに焼いて食べるのが好きです♪^^
    ５枚切で１枚 177kcal

    • 全粒粉★きぶんde豆乳パン作り方4写真
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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2010/06/01 01:28に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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このレシピのキーワード

パン 豆乳 強力粉 全粒粉 小麦

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