ワンプレート麻婆豆腐
baragakire @cook_40063484
市販の麻婆豆腐使ったものですが、丼が苦手って人の為に(^^;;
このレシピの生い立ち
カツカレーからヒント得ました。丼にするのが嫌いな人が家にいまして(^^;;
ワンプレート麻婆豆腐
市販の麻婆豆腐使ったものですが、丼が苦手って人の為に(^^;;
このレシピの生い立ち
カツカレーからヒント得ました。丼にするのが嫌いな人が家にいまして(^^;;
作り方
- 1
麻婆豆腐のもと使ってなので水コップ1カップ
フライパンにタレも入れます。 - 2
さいの目の豆腐を入れ
- 3
3が沸騰したら片栗粉といたのを豆腐崩さないように混ぜて下さいね。
固まったら出来上がりヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
- 4
ナスは焼きますなので、あらかじめ焼いておきましょう。
フライパンに2つない時、麻婆豆腐は鍋でも出来ます。
コツ・ポイント
フライパン2つないって時、マーボ豆腐は鍋で出来ます。
✨片栗粉入れるタイミングは 沸騰したらです。
盛り付けは中央にライス サイドにメインで食器洗い楽ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
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