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簡単!セロリと人参の炒め物
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簡単!セロリと人参の炒め物-レシピのメイン写真

簡単!セロリと人参の炒め物

まるにゃん☆
まるにゃん☆ @cook_40099360

見た目よし!味よし!栄養よし!な、お手軽レシピです♪
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材料

2~3人分
  • 人参 中1/3本
  • セロリ 1本
  • ロースハム 4枚
  • オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    人参は皮をむき短冊切り、セロリは斜め薄切り(葉はざく切りに)、ロースハムは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルまたはサラダ油を熱し、人参を炒める。火が通ったらセロリとロースハムを加えて炒める。

  3. 3

    セロリにざっと火が通ったところでセロリの葉を入れ、塩こしょうで味付けをして出来上がり♪

コツ・ポイント

火の通りにくいものから炒めましょう。葉は加熱し過ぎないでね。
ニンニクを入れても美味しいです♪

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まるにゃん☆
まるにゃん☆ @cook_40099360
2016/09/20 10:53に公開

このレシピのキーワード

炒めもの セロリ にんじん ハム

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