シャトルシェフで簡単！手羽元の生姜煮

シャトルシェフで簡単！手羽元の生姜煮-レシピのメイン写真

シャトルシェフで簡単！手羽元の生姜煮

KEIKA1103 @cook_40068350

シャトルシェフで簡単柔らか♪手羽元の生姜煮。軟骨コリコリでコラーゲンプルプル。
このレシピの生い立ち
製作秘話、お料理とは関係のないオチのある日常も綴った、
コテコテ、大阪のカメラ女子オカンのブログ「KEIKAのお手軽レシピ」にもどうぞお越しやす！
http://ameblo.jp/keika1103

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材料

3人分

手羽元 1キロ
生姜（千切り） 5グラム
日本酒 200ｃｃ
濃口醤油 100ｃｃ
砂糖大匙４
水 100ｃｃ

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作り方

1
手羽元～(^^)/
2

生姜は細く千切りに。
3

シャトルシェフに全て入れて、落し蓋をして強火にかける。
4

沸騰したら火を止めて、保温容器に入れ約5時間放置。
5
食べる前にお好きな濃さまで煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

シャトルシェフに入れて放置しておくだけ。
最後にはお好きな濃さに煮詰めて下さい。
八角を入れても　とっても合いますよ！

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KEIKA1103 @cook_40068350

2015/04/26 13:53に公開

簡単で経済的、かつ子供たちに喜んでもらえたレシピを掲載していく予定です。お料理秘話、お料理とは関係のない大阪ならではのオチの有る日常も綴ったアメブロ「KEIKAのお手軽レシピ」の方も覗きにいらしてくださいね。カメラ女子で花や鳥の写真も満載です。

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このレシピのキーワード

日本酒しょうが手羽元

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