お弁当に☆ブロッコリーのオイスター炒め

桃のキッチン
桃のキッチン @cook_40081338

オイスターソースで炒めることで、ご飯にピッタリなおかずの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
茹でブロッコリーばかりじゃマンネリだったので、ちょっと濃いめに炒めてみました。

お弁当に☆ブロッコリーのオイスター炒め

オイスターソースで炒めることで、ご飯にピッタリなおかずの出来上がり☆
このレシピの生い立ち
茹でブロッコリーばかりじゃマンネリだったので、ちょっと濃いめに炒めてみました。

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材料

  1. ブロッコリー 1/2株
  2. コーン 適量
  3. サラダ油 適量
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけよく洗っておく。

  2. 2

    ブロッコリーは電子レンジで2分ほど加熱し柔らかくしておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ブロッコリーとコーンを加えて炒める。

  4. 4

    オイスターソースと醤油を加えて炒め合わせたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ブロッコリーはレンジで加熱しておくと手早く仕上がります。

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食べること料理を作ることが大好きな女の子2人のママです。栄養士の資格を活かしてパパや子どもたちの栄養面を考えたメニュー作りを日々頑張っています☆
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