冷たいバターをサイコロ状に切り、①と塩、砂糖を素早く入れ混ぜる。(手で混ぜ合わせる方がちゃんと混ざります)※注1参照

牛乳を入れよく混ぜ合わせます。

細かく砕いたチョコレートを混ぜ合わせる。(お好みでジャム等混ぜてもオッケー☆)

天パンにちぎった生地をのせる(注2参照)
200度に温めておいたオーブンで12〜15分程焼いたら出来上がり☆