★クリスマスに、ブルーベリースプリーム★
さざんかの宿 @cook_40057621
さわやかゼリーと、もったりクリームチーズに香ばしいくるみのデザート。
このレシピの生い立ち
アメリカのサンクスギビングホリデーのたびに、義理姉が私に作るようお達しのあったものなんです。
★クリスマスに、ブルーベリースプリーム★
さわやかゼリーと、もったりクリームチーズに香ばしいくるみのデザート。
このレシピの生い立ち
アメリカのサンクスギビングホリデーのたびに、義理姉が私に作るようお達しのあったものなんです。
アプリでひらく作り方
- 1
缶詰２個の汁気を切る。 そのとき、汁はとっておく。
- 2
ボウルにJELLOを入れ、熱湯２カップで溶かす。 よく溶けたら、”１”でとっておいた汁も入れる。
- 3
”２”がよく混ざったら”１”のブルーベリーとクラッシュパイナップルも入れる。
- 4
型に入れて冷蔵庫で冷やし固める。
- 5
ボウルにクリームチーズ、サワークリーム、砂糖、バニラを入れハンドミキサーでなめらかになるまで混ぜる。
- 6
冷やし固まったゼリーの上に平らに塗って、ナッツを載せてできあがり。
コツ・ポイント
ゼリー部分を作るとき、順番を変えるとうまく固まらないことがあります。 また、ゼリー部分は前日に作っておくといいと思います。 ナッツはオーブンで数分ローストすると香ばしくなってさらに美味。
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