基本のサラダドレッシング

ヴィアンヌ
ヴィアンヌ @cook_40106850

自家製ドレッシングで、安心!

このレシピの生い立ち
ニースにて

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材料

  1. にんにく ID :18053841 小さじ1
  2. お砂糖 小さじ1
  3. お塩 小さじ半分
  4. お酢 大匙2から3
  5. オリーブオイル 大匙2

作り方

  1. 1

    ボールに材料を入れ、混ぜ混ぜするだけです。

  2. 2

    好みで、最後に粗挽きのコショウを加えて下さい。

  3. 3
  4. 4

コツ・ポイント

お酢を控えて、フレッシュのレモンも香りがいいです。フランス、ニースの家庭の味です。いろいろアレンジできます。

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ヴィアンヌ
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人を呼んでお家でプチパーティ。ワイワイ楽しく飲んで食べることが、大好き。あとは、旦那さまに「うまい」と言ってもらいたくて日々、頑張っています。少々、スローな私ですが、よろしくです。
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