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スナップエンドウのスジの剥き方
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スナップエンドウのスジの剥き方-レシピのメイン写真

スナップエンドウのスジの剥き方

marriott
marriott @cook_40056257

基本ですけど「あれ～！？」って思ったことないですか？

このレシピの生い立ち
剥き方が逆だとスジがきれいに引けません。
どっちだったかな？って忘れないよう覚え書です。

基本ですけど「あれ～！？」って思ったことないですか？

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剥き方が逆だとスジがきれいに引けません。
どっちだったかな？って忘れないよう覚え書です。

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スナップエンドウのスジの剥き方

marriott
marriott @cook_40056257

基本ですけど「あれ～！？」って思ったことないですか？

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剥き方が逆だとスジがきれいに引けません。
どっちだったかな？って忘れないよう覚え書です。

基本ですけど「あれ～！？」って思ったことないですか？

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剥き方が逆だとスジがきれいに引けません。
どっちだったかな？って忘れないよう覚え書です。

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材料

  • スナップエンドウ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    先を少しつまんで矢印の方向に上部のスジを引いていく。

    • スナップエンドウのスジの剥き方作り方1写真
  2. 2

    頭の部分まで来たら▲の部分を摘まんで折り返して下部のスジを引いて先端まで来たら出来上がり。

    • スナップエンドウのスジの剥き方作り方2写真
  3. 3

    切れることなくこんなにきれいにスジが取れました＾＾

    • スナップエンドウのスジの剥き方作り方3写真
  4. 4

    2017/04/02
    話題入りさせて頂きました＾＾
    皆さんどうもありがとうございます(o^—^o)ﾆｺ

    • スナップエンドウのスジの剥き方作り方4写真

コツ・ポイント

特にコツはありません。
エンドウ豆、インゲン豆等剥き方は同じです。

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marriott
marriott @cook_40056257
2015/04/28 15:17に公開
一般的な食材を使ったお料理を中心で作ってます。まだまだ勉強中で日々進化!?中。レシピの見直しも度々しちゃうと思います。ご了承くださいませ。貧乏暇なしの生活を送っています。れぽのお礼に伺えませんがお許し下さいm(__)mhttps://minne.com/marriottハンドメイド作品もよろしければご覧ください＾＾
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スナップエンドウ

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