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梅干しでサッパリ!和風チャーハン
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梅干しでサッパリ!和風チャーハン-レシピのメイン写真

梅干しでサッパリ!和風チャーハン

にこにこにくみ
にこにこにくみ @cook_40124467

簡単にと考えて味付けはしょうゆのみ。梅干しの塩味と酸味が主の味です。
このレシピの生い立ち
梅干し嫌いの旦那さまがいない時に、家にあるもので私一人の夕飯を、と。

簡単にと考えて味付けはしょうゆのみ。梅干しの塩味と酸味が主の味です。
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梅干し嫌いの旦那さまがいない時に、家にあるもので私一人の夕飯を、と。

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梅干しでサッパリ!和風チャーハン

にこにこにくみ
にこにこにくみ @cook_40124467

簡単にと考えて味付けはしょうゆのみ。梅干しの塩味と酸味が主の味です。
このレシピの生い立ち
梅干し嫌いの旦那さまがいない時に、家にあるもので私一人の夕飯を、と。

簡単にと考えて味付けはしょうゆのみ。梅干しの塩味と酸味が主の味です。
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梅干し嫌いの旦那さまがいない時に、家にあるもので私一人の夕飯を、と。

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材料

1人分
  • 豚肉薄切り 2枚
  • 梅干し 2個
  • 冷やご飯 お椀一杯
  • しょうが 1かけ
  • 長ネギ 3cm
  • 油 適量
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ細かく切った長ネギ、しょうがを熱する。

  2. 2

    一口大に切った豚肉を炒め、火が通ったら梅肉とご飯を投入。

  3. 3

    しょうゆで味付け!

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にこにこにくみ
にこにこにくみ @cook_40124467
2015/04/25 12:21に公開

このレシピのキーワード

炒飯 残りご飯 梅ぼし 豚薄切り肉 しょうが 長ネギ

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