HMとブレンディstickで スコーン♪
亜美優 @cook_40111929
外サクサク、中ふんわり(*´ｰ`*)
ブレンディstickでアレンジ色々♪
どのフレーバーでもok(●´∀`)b
このレシピの生い立ち
スコーン作ってみたかったの((o･ω･o))
ちなみに、ブレンディstickを入れなければ、プレーンのスコーンに♪
カフェのお供にどうぞ´∀`*)b
HMとブレンディstickで スコーン♪
外サクサク、中ふんわり(*´ｰ`*)
ブレンディstickでアレンジ色々♪
どのフレーバーでもok(●´∀`)b
このレシピの生い立ち
スコーン作ってみたかったの((o･ω･o))
ちなみに、ブレンディstickを入れなければ、プレーンのスコーンに♪
カフェのお供にどうぞ´∀`*)b
作り方
- 1
※下準備※
マーガリンを常温で柔らかい状態にしておく。
チョコは適当に砕いておく。 - 2
170度で余熱開始。
- 3
全ての材料をボールに入れ、ざっくり混ぜる。
キッチン袋でモミモミしてもok♪ -
- 4
生地にまとまりが出来たら、手で丸めて、少し押して均等な厚さにしていく。
※生地がべたつく場合は、薄力粉で調整してね！ -
- 5
8等分に切る。
-
- 6
結構膨らむので、生地を離してクッキングシートの上に並べて、170度のオーブンで25分焼く。
- 7
完成♪
※今回使用したブレンディstickは、大人ほろにがカフェオレです♪甘さ控えめなので、グラニュー糖1本加えました
-
コツ・ポイント
好みですが、チョコはある程度食感があったほうがいいと思うので、細かくならないように砕くのがポイントです。
生地のまとまりが悪い場合(包丁でうまく切れない等)は、薄力粉を少しずつ加え混ぜてくださいます。
チョコは、普通のチョコでもokです♪
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