フライパンを温め、油をひいて素麺を入れて押し伸ばします

表面に焦げ目がついてきたら、ひっくり返し、再度フライ返しで押し焼きます

焼けた表面に
ケチャップ→コショウ→お好みの具材→チーズをのせて蓋をし、チーズがとけるまで待ちます

チーズが溶けて、素麺の端っこがパリパリになってきたら出来上がり♡