簡単☆キーウイゼリー

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エネル @cook_40098801

生のキーウイはゼラチンで固まらない!
火を通すにはちょっと抵抗があったので、レンジでチンしたら簡単に固まってくれました
このレシピの生い立ち
どうしてもキーウイのゼリーが食べたい息子の為のレシピです♪

簡単☆キーウイゼリー

生のキーウイはゼラチンで固まらない!
火を通すにはちょっと抵抗があったので、レンジでチンしたら簡単に固まってくれました
このレシピの生い立ち
どうしてもキーウイのゼリーが食べたい息子の為のレシピです♪

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材料

3個分
  1. キーウイ(生) 1個
  2. セラチン 5g
  3. みかん缶詰 1缶
  4. グラニュー糖(砂糖) 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    細かくカットしたキーウイに砂糖を散らしふんわりラップする。

  2. 2

    電子レンジ500wで1分加熱して粗熱を取る

  3. 3

    ゼラチンを大さじ3のお湯でよく溶かす。

  4. 4

    みかんの缶詰を250~300ccシロップごと入れてキーウイとゼラチンをよく混ぜる。

  5. 5

    ガラスの器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

かたさはお好みで250ccで型抜きが出来る程度で、300ccだとゆるめのゼリーになります。

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初めて作る料理はビギナーズラックで美味くいく★それなら最初の作り方と分量を残して次につなげたい♪そんな思いでレシピ記載中(^^)家族の笑顔の為、たくさん食べる自分の為に活用してます。
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