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キウイフルーツと桃のゼリー
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キウイフルーツと桃のゼリー-レシピのメイン写真

キウイフルーツと桃のゼリー

ぽむぽむまりん
ぽむぽむまりん @cook_40097380

お鍋で簡単Ver.
お鍋にどんどん加えて混ぜちゃう!キウイフルーツは加熱するとゼラチンでも固まりますよ♪

このレシピの生い立ち
ゼリーが涼しげで夏にはぴったり!冷やして食べたい〜♪

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キウイフルーツと桃のゼリー

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材料

カップ4個
  • ゼスプリキウイフルーツ 2個
  • 桃(缶詰・黄桃や白桃) 150g
  • チェリー(シロップ漬け) (あれば)4個
  • 水 250cc
  • グラニュー糖 大さじ4
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    桃とチェリーはシロップを切っておきます。

  2. 2

    キウイフルーツは皮を剥き、食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    桃も食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    お鍋に水、グラニュー糖を入れ煮溶かし、キウイフルーツ、桃を加えひと煮立ちさせて、火を消します。

  5. 5

    チェリーを加えひと混ぜし、ゼラチンを振り入れゴムベラ等で優しく混ぜて溶かします。

  6. 6

    カップを用意し、キウイフルーツ、桃、チェリーを等分に入れ、茶こしでゼリー液をこしながら注ぎます。

  7. 7

    粗熱が取れてから、ラップをして冷蔵庫で冷やし固めます。

コツ・ポイント

キウイフルーツはなるべく室温に戻して、お鍋で煮る時間を短くするようにします。
ゼリー液は茶こしでこすと、ゼリーが透き通って綺麗に仕上がりますよ。

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ぽむぽむまりん
ぽむぽむまりん @cook_40097380
2020/06/11 07:05に公開
毎日皆さまのレシピに感謝しながらお料理しています♪本当にありがとうございます!たまにレシピをupしながら、気ままに楽しんでいます♬たくさんのつくれぽなど本当にありがとうございます♡レシピの訂正削除をすることがあります。ご了承下さい。北海道在住。
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 チェリー キウイ ゼラチン 桃 白桃

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