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林檎とグレープフルーツの甘煮
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林檎とグレープフルーツの甘煮-レシピのメイン写真

林檎とグレープフルーツの甘煮

catherinee
catherinee @cook_40051446

りんご消費に　いかがでしょう　思いがけない組み合わせと　グレープフルーツの苦みが新鮮です
このレシピの生い立ち
とある店でトーストに添えられていました。
とても気にいったので　こんな感じかな～と
作ってみました　林檎きらいなんですが
これならぱくぱく食べられます

りんご消費に　いかがでしょう　思いがけない組み合わせと　グレープフルーツの苦みが新鮮です
このレシピの生い立ち
とある店でトーストに添えられていました。
とても気にいったので　こんな感じかな～と
作ってみました　林檎きらいなんですが
これならぱくぱく食べられます

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林檎とグレープフルーツの甘煮

catherinee
catherinee @cook_40051446

りんご消費に　いかがでしょう　思いがけない組み合わせと　グレープフルーツの苦みが新鮮です
このレシピの生い立ち
とある店でトーストに添えられていました。
とても気にいったので　こんな感じかな～と
作ってみました　林檎きらいなんですが
これならぱくぱく食べられます

りんご消費に　いかがでしょう　思いがけない組み合わせと　グレープフルーツの苦みが新鮮です
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とある店でトーストに添えられていました。
とても気にいったので　こんな感じかな～と
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材料

  • 林檎 二個
  • グレープフルーツ 一個
  • 砂糖 適宜
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作り方

  1. 1

    林檎は　皮を剝き、いちょう切り（今回は活力鍋のため　もっと大きく切りました）

  2. 2

    グレープフルーツは　むき身にして　適当にほぐす

  3. 3

    活力鍋に　全部いれて　砂糖をほんの少々加え（なくても　いいかも）圧力をかける

  4. 4

    ピンが上がればすぐ止める

  5. 5

    味、また　とろみなどをみて　好みになるように　調節する

コツ・ポイント

普通の鍋なら　砂糖は多めに必要かと思います
後から調節出来るので　あっさり目で作るといいかな。

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catherinee
catherinee @cook_40051446
2013/02/27 20:21に公開
学生時代にお菓子作りに目覚め　はや　ん十年焼き菓子が大好きです　
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このレシピのキーワード

りんご グレープフルーツ

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