お砂糖控えめなので冷蔵ｏｒ冷凍（長期の場合）保存してください。
色よく仕上げるために皮も一緒に入れます。私は、取り除いた皮は刻んでヨーグルトに乗せて食べます～♫
りんごを大きめに切れば、甘煮としてパイやケーキの材料にも・・・。